| “老字号”将走进世博品牌馆 |
| 来源：宜创商标网 时间：2008年3月12日 |
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“老字号本身就是历史，而历史是不容许被遗忘的。”以豫园地区为代表的上海老城厢，被称为“上海的根”，数百年间这里老字号的兴衰，始终成为城市经济和社会生活沉浮变迁的真实写照。然而，一个不容忽视的现实是，老字号更多面临的是生存的困境与落寞。昨天在五角场万达广场举办的上海市第三届“中华老字号著名企业知名品牌展示周”活动中，上海中华老字号企业协会表示，将甄选维护发展最好的本地老字号企业进入世博的民族品牌馆，让老字号离全球市场越来越近。
“擦亮”老字号招牌
上海市档案馆昨天精选馆藏的30多组上海老字号历史照片以图片展形式向消费者集中展示上海老字号企业的今昔变迁。
上海中华老字号企业协会的邵玉玲秘书长向早报记者介绍，上海目前拥有286家商业老字号及278家工业老字号，其中已有51家入选中国商务部组织评选的第一批“中华老字号”。她表示，2010年，上海世博园内一定会有民族品牌展位，而上海老字号的绝大多数企业都是民族企业家在1920、1930年代里白手起家创立起来的。现在协会所做的努力就是“擦亮”老字号招牌。
据介绍，复旦大学上海视觉艺术学院正计划为老字号企业整合科学规范的视觉标志系统，以保证在任何场合出现的企业视觉形象都是整齐划一的。邵玉玲表示，协会有信心将一批过得硬又有时代特征的老字号推进世博园内，进世博就意味着离全球市场更进一步。不过目前，上海老字号还未像天津“狗不理”包子那样注册一个针对海外消费群体的英文注册商标。
在上海社会科学院创意产业研究中心副主任王慧敏看来，当前老字号直面的问题，就是如何借上海，甚至包括长三角中华老字号企业申报非物质文化遗产名录项目之机，帮助这批“中华牌”率先走向世界经济战场。而老字号走进世博园，无疑是一次极佳的机遇。
“老字号企业不能再被动地等人来保护。”邵玉玲说。引入市场竞争意识加强市场营销概念才是出路，目前老字号协会在嘉定等地区正规划建立老字号一条街，但是也不排斥让相同经营范围的新品牌进驻，这样做的目的在于让老字号主动吸收后起之秀的商业制胜秘诀。
摆脱“无史可鉴”的困境
“中华老字号”企业的发展历史悠久，形成了大量丰富的档案信息资源，但由于种种原因，有些资源面临散乱、损坏、遗失的困境。
上海中华老字号企业协会昨天呼吁相关老字号企业能整合现有的各类历史档案资料、产品实物、各种虽被淘汰但仍具研究收藏价值的老设备、老机器，待时机成熟时建立一个上海中华老字号博物馆。本市老字号企业———永安百货有限公司、上海卧室用品有限公司（原帐子公司）昨天向上海档案局捐赠了企业档案。
上海永安百货有限公司此次捐赠的两件文物为，民国三十七年发行的企业股票和部分创刊于公司成立之时起的《永安月刊》。这一本11期合订的公司刊物，相当于现在企业针对高端消费群派发的VIP贵宾刊物。杂志虽是由一家百货公司创办，但感觉到的却是浓郁的文化气息。每期40页的杂志，封面为新闻人物，而内容则有诗歌杂文、时事评论、时尚文化资讯等，图文并茂，它反映了上海这座城市在1930年代的文化商业生活的总体面貌，颇具商业文化研究价值。
帐子公司捐赠物虽只是小小的几张照片，但记录了解放初期帐子公司柜台前人头攒动的盛况。创立于1937年“朋街”服饰公司，近期在整理企业档案时发现了一件企业早期创立时的资料，但一经核实才发现，该档案原件本就在上海市档案馆内。目前，能发掘出的老字号档案资料主要分布在图书馆、档案馆等公共文化机构以及企业内部、民间收藏爱好者和企业老员工手中。将这些档案资料历史文物进行整理的同时也意味着找到老字号的商战制胜法宝，另一方面，面对老字号企业文化历史等无形资产流失的状况，一个老字号博物馆将在某种程度上唤醒企业决策者的保护意识。当然，有些企业内部已有展示空间，但毕竟不能形成系统的展示。眼下，为摆脱老字号企业“无史可鉴”的困境，上海市档案局、上海中华老字号企业协会、上海市立法研究所携手启动了收集、开发本市中华老字号企业资源项目。目前工作仍处于资源调查、收集建库阶段，待到资源充分时将创建展示平台，通过编研出版丛书和画册、企业形象系列拍摄等方面来进行合作。一套完整的老字号历史文献将成为老字号企业在新时代获得发展的明鉴。
◇专家观点
老字号是一所文化殿堂
单霁翔（国家文物局局长）
优胜劣汰是自然规律，任何人也难以改变。人们清醒地看到，一些老字号实实在在地落伍了，它们需要注入新的活力。老字号首先是文化殿堂，然后才是商业设施，它是中国传统商业文化的象征，是民族风情的载体，是珍贵的文化遗产。
在全球“文化制胜”的大趋势下，现代城市的竞争，实质上就是文化的竞争。因此，应协调解决老字号的历史遗留问题，在老字号企业体制改革、网点建设、产权保护、融资信贷、技术创新等各个方面做好支持引导。通过建立老字号发展基金，扶持有发展潜力的老字号企业，深入挖掘和整理老字号文化，如对老字号的历代产品，连同生产、制作这些产品的工艺记录，以及不同历史时期的企业管理文件、文书档案等，进行广泛征集、整理登记、妥善保管，并积极开展学术研究。在研究的基础上，积极将老字号文化中的传统技能、加工工艺等申请列入非物质文化遗产名录。 |
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